ANASAYFA   >   YEMEK   >   Karpuzlu tarifler

Karpuzlu tarifler

2 Eylül 2016
Önceki3 / 5Sonraki

karpuz_tarif_ (4)

Karpuzlu Tostada

Hazırlama Süresi 25 dakika Toplam Süre 30 dakika 4 porsiyon

 

MALZEMELER  

8 adet 15-20 cm çapında mısır tortilla

1,5 bardak ince dilimlenmiş yeşil lahana

1 adet süzülüp durulanmış

425 gr’lık kuru fasulye veya başka bir çeşit beyaz fasulye konservesi

1 bardak ince dilimlenmiş sarı veya turuncu tatlı biber

2 yemek kaşık kıyılmış taze kekikotu

1,5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

İstenildiği kadar tuz ve karabiber

2 bardak kibrit çöpü şeklinde kesilmiş karpuz

1 adet soyulup hafifçe ezilmiş avokado

1 adet ikiye kesilmiş limon

 

HAZIRLANIŞI

1.Fırını 200°C’ye ısıtın. Tortillaları doğrudan fırın tel rafı üzerine yerleştirin. Altın-kahverengi noktalar oluşana dek yaklaşık 5 dakika pişirin. Kenara ayırın.

2.Geniş bir kasede lahana, fasulye, tatlı biber, kekikotu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Servis etmeden hemen önce karpuzları ekleyip hafifçe karıştırın.

3.Avokadoyu tortillaların üzerine eşit bir şekilde sürün. Bir limonun yarısının suyunu sıkın. Önceden hazırladığınız karpuz salatasını ve kalan limon suyunu ekleyin.

PORSİYON BAŞINA BESİN DEĞERLERİ 308 kalori;  9 gr protein; 12 gr yağ (1 gr doymuş yağ); 43 gr karbonhidrat; 11 gr lif; 10 gr şeker; 2 mg demir; 92 mg kalsiyum; 487 mg sodyum

 

Önceki3 / 5Sonraki

Yorum Yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir