ANASAYFA   >   YAZARLAR   >   YASEMİN ÜSTAY TEKİN   >   Yaratıcı kahvaltılar-Yasemin Üstay Tekin

Yaratıcı kahvaltılar-Yasemin Üstay Tekin

3 Mart 2016
Önceki4 / 4Sonraki

 

portakallı lor topları

Lor Peynir Kıtırları Tarifi:

Malzemeler:

2 adet yumurta

200gr lor peyniri

2/3 su bardağı un

2 çay kaşığı kabartma tozu

2 çay kaşığı şeker

1 çay kaşığı vanilya özütü (arzuya göre)

Kızartma için sıvıyağ

Üzerini süslemek için: 1 yemek kaşığı ilave şeker + 1 yemek kaşığı tarçın (arzuya göre)

Hazırlanışı:

Yağınızı derin bir tavada kızarken, yumurta ve lor peynirini iyice çırpın.

İçerisine un, kabartma tozu, şeker ve vanilyayı da katıp karıştırın. Biraz cıvık kıvamlı bir karışım elde edeceksiniz.

Bir tatlı kaşığı yardımıyla, bu karışımdan, bir kaşık olacak şekilde parçaları, kızgın yağa dökün ve her iki tarafını da pembeleşene dek kızartın.

Bir peçete yardımıyla fazla yağını süzdüğünüz, lor toplarınızı dilerseniz 1 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı tarçını karıştırdığınız çukur bir tabağa banıp servis edin, dilerseniz de sade olarak sunun.

 

Önceki4 / 4Sonraki