ANASAYFA   >   YAZARLAR   >   YASEMİN ÜSTAY TEKİN   >   Sandviç ve dürüm fikirleri – Yasemin Üstay Tekin

Sandviç ve dürüm fikirleri – Yasemin Üstay Tekin

1 Aralık 2017

Çocuklar genelde sandviç yeme fikrini severler. Büyükler için de kolay hazırlanabildiğinden, ve her yerde yenebildiğinden pratik bir seçenektir.  Ancak anne-babaların genel şikayeti sandviç içi hazırlarken yeterince yaratıcı olamamak. Her seferinde peynir-domates-salatalık yada köfte-ketçap kombinlerini hazırlamaktan sıkıldıysanız ve yeni birkaç fikir arıyorsanız, size birkaç sağlıklı alternatif sıralıyorum.

İlk etapta beğenilmeyenleri, çocuğunuzun yaşı ilerledikçe tekrar denemenizi tavsiye ederim. 6 ay gibi kısa bir süre bile çocukların damak tatları gelişiminde önemli farklılıklar gösterebileceği kadar uzun bir zamandır aslında. Bu sandviçleri, büyükler de paketleyip işe götürebilir; her biri plaza hayatı öğlen yemeklerine tat katacaktır.

İpucu: Çocuğunuzla beraber sandviç hazırlamayı deneyin. Mutfak tezgahınıza illa birbiriyle uyumlu olmayan 7-8 çeşit malzeme koyun (peynir, domates, bal, ton balığı, yumurta, humus, avocado, tavuk dilimleri gibi) ve nelerin bir araya geleceğine kendisinin karar vermesine izin verin. Kendi başına denemeler yapması ve bunlara saygı duyulduğunu görmesi, özgüvenini geliştirmenin yanı sıra,  ona yeni yiyecekler denemek konusunda da motivasyon olacaktır.

  • Humus + beyaz peynir + yeşil elma dilimleri
  • Lor peyniri + bal + çilek dilimleri
  • Krem peynir + reçel
  • Avocado + domates + marul
  • Ton balığı (mayonezli) + kereviz dilimleri + turşu dilimleri
  • Zeytin + beyaz peynir + salatalık dilimleri
  • Hindi füme + humus + salatalık dilimleri
  • Izgara somon + krem peynir + avocado
  • Muz + fıstık ezmesi + bal
  • Tavuk şinitzel + domates salçası + peynir
  • Köfte + domates salçası + kaşar peyniri
  • İncir dilimleri + keçi peyniri
  • Haşlanmış yumurta + jambon + peynir
  • Hindi dilimi + pesto sos + domates + çedar peyniri
  • Izgara tavuk (mayonezli yada yoğurtlu) + üzüm dilimleri + kaju fıstığı