Sütlü lezzetler

11 Ekim 2015
Önceki3 / 3Sonraki

1444420313_Sekersiz_Bademli_MuhallebiPortakallı Sütlaç Tarifi
Gerekli Malzeme:
1 litre UHT süt
2 çay bardağı pirinç
1 litre su
3 yemek kaşığı pirinç unu
1,5 -2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 portakal kabuğunun rendesi
Yapılışı:
Pirinç yıkanıp su ile ateşe koyulur ve uzayıp suyu çekene kadar kaynatılır.
Soğuk süt eklenerek 1-2 defa karıştırılıp kaynaması beklenir.
Bir kasede pirinç unu 1 su bardağı soğuk süt ile ezilir.
Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye eklenir. (pirinç unu ılınmış olmalıdır).
Sulandırılan pirinç unu tencereye eklenir, ara sıra karıştırılarak 10 dakika kadar pişirilir.
Toz şeker ilave edip karıştırılır
1-2 taşım kaynatırken içine portakal rendesi eklenir ve kaynatılır.
Sütlaç kaselere paylaştırılır. Çubuk tarçın ile servis edilebilir.

 

Önceki3 / 3Sonraki

Yorum Yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir