Bayram’da doğru beslenin!

chocolate cookie

Bayramda tatlı tüketimini kontrol altında tutmak için ne yapmak gerekir?
Bayramlarda çok aşırı tatlı tüketimi bedenimizdeki tüm dengeleri altüst edeceği için, ziyaretlerimize hep tok karına gitmeye özen gösterelim ve mümkün olduğunca ikramları tabakta bırakmaya çalışalım. İsraf olmaması için ev sahibinden baskın çıkarak ikramın porsiyonlarını sınırlı tutmaya çalışalım. Yediğimiz ana öğünlerde ekmek yerine fındık ceviz veya badem yemekte tatlı ihtiyacının azalmasına ve daha kolay hayır diyebilmemize destek olur.

Çocuklarda şeker tüketimi hakkında bilgi verebilir isiniz?
Çocukların metabolizması hızlı olduğu, büyüme döneminde oldukları ve çok hareketli oldukları için erişkinlerden çok daha fazla enerjiye ihtiyaçları vardır. Bu yüzden çok kolay enerji elde ettikleri şekere karşı düşkünlükleri erişkinlerden daha fazladır. Fakat şeker tüketimi, sindirim sistemlerini tembelleştirdiğinden ana öğünlerde yedikleri gıdaların sindirimi de etkilenerek büyümeleri için gerekli olan yapı taşlarının elde edilmesini güçleştirir. Şekerin sayısız zararları yanında sindirim sistemine yaptığı kötü etkiler cabasıdır. Bu yüzden her ne olursa olsun çocuklarımızın ana öğünleri geçiştirmesine izin vermemeliyiz. Öncelik daima yemek olmalı. Eskiden annelerimiz bize önce yemek sonra abur cubur derlerdi. Şu anda bu kuralın ne kadar önemli olduğunu anlıyorum. Çünkü abur cubur yiyen çocuk yemek yiyemez önce yemek yiyen çocukta tok hissettiği için en azında abur cuburu daha az tüketir.