ANASAYFA   >   YAZARLAR   >   YASEMİN ÜSTAY TEKİN   >   Ev Yapımı Çikolatalı Fındık Ezmesi- Yasemin Üstay Tekin

Ev Yapımı Çikolatalı Fındık Ezmesi- Yasemin Üstay Tekin

10 Mart 2017

Çocukların sabah kahvaltısında vazgeçemediği şeylerden biri de çikolatalı fındık ezmeleridir. Aslında 7’den 70’e bir çok kişinin favorisi olan bu bol kalorili gıdanın marketlerde satılan hazır çeşitleri, ne yazık ki çok fazla şeker, katkı/koruyucu madde ve istenmeyen yağlar içeriyor. Bu sebeple, çikolatalı fındık ezmesi son zamanlarda popülaritesini kaybetti. Markaların yönettiği aklama reklam kampanyalarına aldırmaksızın, bir çok anne-baba tüketimini durdurdu bile. Bence iyi de yaptı!

Alternatif arayan bir çok bilinçli kişiden, şeker ilave etmeksizin evde yapılabilecek bir çikolatalı fındık ezmesi tarifi talebi geldiği için, sizlerle bu kolay tarifi paylaşmak istiyorum. Hatta yanına bir de kolay krep tarifi ekliyorum ki, sabah kahvaltınız iyice şenlikli olsun. İnanın bana aradığınız tatta bir fındık ezmesini evde yapmak hiç de zor değil. Tek ihtiyacınız olan güçlü bir mutfak robotu ve biraz da sabır. Sonuçlara değecek ve öyle hakiki bir lezzet tadacaksınız ki, artık hazır satılan çeşitlerine yeltenmeyeceksiniz bile.