Minik şeflerden tatlı tarifler

Çiçek Çocuk (Nil’in tercihi)

Hazırlık: 20 dakika

 500 gr. Pastavilla Junior Papatya

1 adet patates, mevsime göre kereviz

1 adet kabak,

1 adet havuç,

1 adet küçük boy soğan,

1 adet yumurta,

1 avuç kıyılmış maydanoz,

2 yemek kaşığı sıvı yağ,

4-5 yemek kaşığı ekmek kırığı veya galeta unu,

1/2 çay bardağı kaşar rendesi,

1/2 çay kaşığı karabiber,

1/2 çay kaşığı kimyon,

Tuz

İşte evdeki tek kalmış sebzeleri değerlendirmeniz için harika bir tarif. Sebze canavarı Nil ve sebze benden uzak olsun diyen Burak’ın ortak noktada buluştuğu yegane tarif. (Ama Burak, o köftelerin özünde sebze olduğundan habersiz J )

Öncelikle soğan dışında, haşladığımız sebzelerimizin hepsini çatalla ezip, robottan geçiriyoruz.

Soğanları minik minik doğruyoruz.

Yumurta, soğan, maydanoz, sıvı yağ, tuz, baharat, kaşar ve ekmek kırıklarını ekleyip yoğuruyoruz.

190 derecede ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz.

Haşlayıp, süzdükten sonra yağladığımız çiçek makarnalarımız da hazır olunca, en eğlenceli bölüme geçiyoruz.

Makarnaları tabaklara alıp, köftelerimizle üzerine göz, burun, kolye istediğimizi yapıp Çap Çap Ketçapla da gülücüğümüzü kondurduktan sonra “ben sebze yemem” diyen çocuğumuzun nasıl iştahla yediğini görüp doyuyoruz.

Sağlık, sıhhat, afiyet olsun…