Bu yaz aylarında hafifliğiyle ve serinletici etkisiyle salatalıklar gönlümüzün birincileri diyebiliriz: Elde yenilebilmesiyle miniklerin gözdesi, kahvaltıda, ara öğünlerin vazgeçilmezi… Ayrıca %90-95’nin sudan oluşmasıyla da sıcakta terleyerek kaybettiğimiz suları geri kazanmamızı sağlıyor. Tarifimize başlıyoruz. İşte pratik ve lezzetli salatalık tarifi burada!

Malzemeler:

• İstediğiniz kadar salatalık (bir bütün yerine yarıya da kesebilirsiniz)
• Haşlanmış patates
• Domates
• Mısır
• Bal
• Krem peynir
• Tuz
• Kimyon

Yapılışı:

Haşlanmış patatesi püre haline getirdikten sonra domates ve mısır ile karıştırın. Karışımı dökmeden önce yarıya kesilmiş salatalıktan bir kat daha kesin ve yelken olacak şekilde salatalığa kürdanla tutturun. Sonra karışımı ekleyin. Krem peynir ve bal ile üzerini süsleyin. Son olarak baharatları ekleyin. Yüzen salatalıklarınız hazır!!